Интересно:

Реклама:

Белые грибы (сушеные) в сметане

16 Фев 2011, Автор: Татьяна (hmellli)
загрузка...

Белые грибы (сушеные) в сметане — это сытное и очень вкусное блюдо. Приготовление сушеных лесных грибочков, конечно, занимает долгое время (только варить грибы нужно 1-1,5 часа), но результат того стоит.

Ингредиенты:

• сушеные белые грибы (лесные) — половина литровой банки,

• 1 большая луковица,

• сметана — 3 столовых ложки,

• майонез — 1 столовая ложка,

• соль,

• растительное масло для жарки.

Белые грибы (сушеные) в сметане, пошаговый рецепт с фото:

• грибы ненадолго замачиваем в холодной воде, и отвариваем в подсоленной воде примерно 1,5 часа,

• воду с грибов сливаем,

• лук нарезаем на полукольца (или четверть кольца), обжариваем в масле,

• через минут 5-7 добавляем грибы, тушим еще немного,

• еще через 3 минуты добавляем сметану и майонез. Оставляем жариться минут 10, периодически перемешивая.

Вот и все, наши грибочки готовы, приятного аппетита!

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв