Интересно:

Реклама:

Блинчики «Му-му»

14 Мар 2013, Автор: Natali
загрузка...

В продолжение темы «Масленица», будем готовить шоколадно-ванильные блины «Му-му». Детки обожают эти оригинальные пятнистые блинчики. Да что говорить, взрослые тоже с удовольствием кушают «блинчики от буренки».

Ингредиенты (примерно 14 блинчиков):

• по 0,5 стакана сгущенки и молока

• 3 яйца

• 1 стакан воды

• 1 стакан муки

• крахмал – 1 ст. ложка

• ванильный сахар – 1 чайн. ложка

• масло растительное — 2 ст. ложки

• по 1 чайн. ложке какао и сахара или (1 ст. ложка «Несквика»)

Блинчики «Му-му», фото-рецепт:

• Вливаем в стакан (до середины) сгущенку, до верха доливаем молоком.

• Вливаем полученную смесь в емкость с яйцами.

• Соединяем жидкую основу с сухими ингредиентами (крахмалом, мукой, ванильным сахаром). Тщательно перемешиваем.

• Вливаем воду, олию.

• Отливаем в отдельную емкость белое тесто (1-1,5 половника достаточно), добавляем «Несквик» (или какао с сахаром), перемешиваем.

• Приступаем к жарке блинчиков: вливаем в сковороду 0,5 половника белого теста. Через 5-10 секунд ложкой наносим шоколадные «пятна». Жарим блины на умеренном огне до золотистой корочки.

Также на сайте:

Вкусные карамельные блинчики

блинчики карамельные 1

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв