Интересно:

Реклама:

Блинчики «Заварные» на кефире

11 Мар 2016, Автор: Natali
загрузка...

blinchiki na kefir zavarn0Вкуснейшие блинчики, которые легко приготовит даже начинающая хозяюшка. Блинчики во время жарки отлично переворачиваются и не прилипают к сковороде.

Ингредиенты (мера = 1 ст. = 250 мл):

  • по одному стакану муки пшеничной и кефира
  • полстакана кипятка
  • яйцо (крупное)
  • 1 стол.л. сахара
  • кусочек (30 г) масла или маргарина (комнатн. температуры)
  • по одной трети чайной ложки соль и сода

Блинчики «Заварные» на кефире, фото-рецепт:

  • Яйцо + сахар + кефир + соль. Перемешиваем.
  • Вводим муку, растираем тесто до гладкости.
  • Маргарин или масло отправляем в кипяток, как только поплывет, вливаем в тесто при помешивании.
  • Добавляем соду, перемешиваем блинное тесто. Через 15 мин. приступаем к жарке блинов (нагрев – чуть больше среднего, сковороду поле первого блина можно не смазывать, но важно, чтобы она была хорошо разогрета).

blinchiki na kefir zavarn2

blinchiki na kefir zavarn0

blinchiki na kefir zavarn1

Приятного аппетита!

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв