Интересно:

Реклама:

Гарисе (восточная сладость с кокосовой стружкой)

16 Апр 2013, Автор: Natali
загрузка...

гарисе 1Ингредиенты:

• кокосовая стружка — 1 ст.

• кефир – 1 ст.

• манка – 1 ст.

• сахар – 0,5 ст.

• сливочное масло – 100 г

• 2 чайн. ложки разрыхлителя

• горсть орехов (любых)

Сироп: 1/2 стакана воды, стакан сахара, ванильный сахар – чайн. ложка.

гарисе 2

Гарисе, фото-рецепт:

• Смешиваем сахар, масло. Добавляем кефир, манную крупу, разрыхлитель и стружку.

• Тесто получается зернистым и густым. Накрываем посуду с тестом и оставляем на час.

гарисе 3

• Форму смазываем, припыляем мукой или манкой. Вываливаем тесто. Разравниваем. Вдавливаем (не сильно) орешки.

• Выпекаем «пирог» примерно 30 мин. при 180 гр.

• Сироп варим 2-3 мин. от закипания (огонь минимальный).

• Вынимаем кокосовый пирог из духовки. Через пару минут разрезаем на квадратики (орешек должен быть по центру).

гарисе 1

• Поливаем гарисе сиропом.

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв