Интересно:

Реклама:

Кекс лимонно-маковый

25 Ноя 2014, Автор: Natali
загрузка...

кекс с маком и лимоном 1Интересный и очень вкусный кекс. Если вы любите лимон и мак в выпечке – обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Уверена, кекс придется вам по душе!

Ингредиенты:

  • лимон – 1 шт. (небольшого размера)
  • мак – 3 ст. ложки
  • яйца – 2 шт.
  • маргарин сливочный – 150 г
  • сахар – 200 г
  • мука – 250 г
  • сода – 2/3 ч. ложки

Кекс лимонно-маковый, фото-рецепт:

  • Маргарин перетираем с сахаром. Добавляем сок лимона и цедру (снимать теркой-колючкой только самый верхний слой).
  • Мак заливаем крутым кипятком, через 5 минут сцеживаем. Добавляем мак к остальным продуктам. Перемешиваем. Добавляем примерно треть муки и яйца. Перемешиваем хорошенько и добавляем оставшуюся муку с содой.
  • кекс с маком и лимоном 2
  • Перекладываем тесто в форму. Выпекаем лимонно-маковый кекс при температуре 160 градусов 50-60 минут. Обязательно проверьте готовность – воткните сухую деревянную палочку и посмотрите, осталось ли на ней сырое тесто.
  • кекс с маком и лимоном 1
  • Разрезать кекс только когда остынет.
НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв