Интересно:

Реклама:

«Конфеты рыбные» (оригинальная закуска)

02 Окт 2015, Автор: Natali
загрузка...

2 konfetki rybnye 1Если вы хотите удивить своих гостей вкусной и оригинальной закуской, приготовьте эти «конфеты». В качестве начинки можно использовать или тонкие кусочки рыбного филе, или крабовые палочки. Такая выпечка — отличная идея для праздничного стола и фуршета.

Ингредиенты:

Начинка:

  • 10-12 крабовых палочек (будем разрезать вдоль, поэтому количество удвоится)
  • порядка 100 г сыра (я использовала плавленый жидкий)

Для теста:

  • по сто грамм маргарина и творога
  • яйцо
  • по хорошей щепотке соли и соды
  • мука (примерно 2 стакана)

«Конфетки рыбные», фото-рецепт:

  • Из указанных в списке продуктов делаем творожное тесто. Прячем в пакет и отправляем на холод на полчаса.
  • Тесто делим на 2 части. Раскатываем потоньше. Разрезаем на куски прямоугольной формы так, чтобы можно было уложить палочку, завернуть и закрепить «хвостики».
  • 2 konfetki rybnye 2
  • На каждый кусочек теста выкладываем по ½ крабовой палочки, выкладываем немного сыра (если тертый – насыпаем сверху, если плавленый – размазываем). Немного перчим.
  • Формируем конфетку. Поступаем так со всеми заготовками. Выпекаем на пергаменте, в горячей духовке 15-20 мин. (т.180°С). Не передержите, конфетки не должны быть темными.
  • 2 konfetki rybnye 1

Приятного аппетита!

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв