Интересно:

Реклама:

Крем заварной «Пломбир»

29 Янв 2016, Автор: Natali
загрузка...

крем заварной пломбирБезумно вкусный крем. На самом деле напоминает мороженое, поэтому и дала такое название.

Ингредиенты:

  • 1,5 ст. молока
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ст. пшеничной муки

  • желток
  • пачка сл. масла (200 г)
  • 0,5 ст. сгущёнки (белой)

Стакан – 250 мл.

Крем заварной «Пломбир», фото-рецепт:

  • В кастрюльке соединяем желток с сахаром, вливаем большую часть молока. Перемешиваем хорошо. Отправляем на плиту. Варим при помешивании.
  • Отдельно смешиваем муку и оставшееся молоко (примерно полстакана).
  • Когда молоко начнет закипать, вливаем смесь молока и муки. Варим при помешивании до загустения. Снимаем кастрюльку с плиты.

крем заварной пломбир 2

  • Соединяем остывшую заварную основу, масло комнатной температуры, сгущенное молоко. Взбиваем до однородного состояния.

крем заварной пломбир

  • Приятного аппетита!
НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв