Интересно:

Реклама:

Маковый десерт из оладушек

07 Май 2011, Автор: Natali
загрузка...

Этот рецепт идеально подходит для малышей. Кто из деток не любит оладушки. А сметанку? А этот десерт объединяет и то, и другое. Да еще как объединяет — в виде симпатичного тортика. А уж что-что, а тортики любят все дети.

Ингредиенты:

• оладушки по вашему любимому рецепту (около 25-30 шт)

• 3 ст.ложки мака

• сметана 400 мл 21% жирности

• 150 гр сахарной пудры

• 1 ст.ложка желатина (как наберется)

• 150 мл воды

при желании, в десерт можно добавить ягоды: свежую клубнику, вишню из варенья или же изюм с курагой.

Маковый десерт из оладушек, пошаговый фото-рецепт

1)      Рвем оладьи на кусочки, одну штуку делим примерно на 3 части;

2)      Мак заливаем кипятком, накрываем крышкой, даем настояться 15 минут;

3)      Желатин разводим в 150 мл воды (согласно инструкции на упаковке);

4)      Мак соединяем с желатиновой водичкой, добавляем сахарную пудру и сметану. Взбиваем минуты 3-4 миксером или в блендере; лучше всего распаренный мак предварительно перекрутить в мясорубке.

5)      Соединяем кусочки со сметано-маковой смесью;

6)      Все выкладываем в форму, смазанную растительным маслом;

7)      После того, как десерт постоял в холодильнике 1,5 часа, его можно подавать к столу. Немножечко нагреваем в теплой воде емкость с десертом, быстрым движением переворачиваем и выкладываем нашу вкуснятину на тарелку.

Этот десерт не нужно печь, в этом есть своя прелесть. Ведь не все любят возиться с духовкой. Этот «торт» без выпечки спокойно можно давать деткам. Ничего вредного в нем и под лупой не найдешь))

Приятного аппетита!

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв