Интересно:

Реклама:

Новогодняя закуска «Елочные шары»

25 Дек 2015, Автор: Natali
загрузка...

новогодние шары 1Предлагаю вам дополнить новогоднее меню такой вот симпатичной закуской. Для приготовления заготовок-шариков вы можете использовать свой любимый салат. Главное, чтобы продукты были нарезаны очень мелко и сама масса не была жидкой.

Ингредиенты:

  • ½ отварной куриной грудки (кожицу не используем)
  • перец болгарский (желтый / красный или по 0,5 разного цвета)
  • 80-100 г сыра тверд.
  • яйцо, сваренное вкрутую
  • 3-4 зубка чеснока
  • майонез (буквально ложка-две)

Также понадобятся:

Вода (100 мл) + сахар (1 ст.л. без верха) + уксус яблочный (1 ст.л.)

Для украшения: стружка кокоса, веточки петрушки, оливки

Новогодняя закуска «Елочные шары», рецепт с фото

  • Сыр, яйцо трем на мелкой терке.
  • Мелко нарезаем мясо.
  • Измельчаем чеснок.

новогодние шары 2

  • Маринуем перец (нарезаем кубиками, воду и сахар провариваем буквально пару минут, заливаем перец, вливаем уксус. Через 15 минут сливаем маринад. По желанию можно также добавить соль, перец).
  • Все заготовки соединяем, заправляем майонезом, перемешиваем и делаем шары. Обваливаем в стружке, декорируем половинками оливок и кусочками веточек.

новогодние шары 1

С наступающим! Всех благ в Новом Году вам и вашим дорогим-любимым.

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв