Интересно:

Реклама:

Окрошка на минералке

11 Май 2011, Автор: Natali
загрузка...

Чтобы приготовить блюдо «окрошка на минералке», вам понадобятся такие продукты:

• минералка 0,5 литра

• 0,5 кефира 2,5%

• 2 средние отварные картошки

• 2 яйца

• 100 гр ветчины / сосисок

• 3-4 редиски

• 1 огурчик

• зелень: лук / петрушка /укроп

• соль и перчик по вкусу

Окрошка на минералке, пошаговый фото-рецепт

1)      нарезаем сосиски, яйца, огурчик и картошку небольшим кубиком;

2)      зелень мелко рубим. Чтобы сделать окрошку еще вкуснее, есть маленькая хитрость: рубленную зелень нужно перетереть с небольшим количеством соли (можно просто подавить ложкой).

3)      смешиваем все продукты, солим и перчим;

4)      добавляем кефир;

5)      добавляем минералку, перемешиваем и подаем к столу или отправляем в холодильник.

Второй вариант: берем за основу не 0,5 литра минералки и кефира, а 1 литр минералки и по 2 ст.ложки майонеза и сметаны.

Рекомендуем приготовить:

свекольник (холодный суп)

свекольник 1

НОВОСТИ:
0

Один отзыв на «Окрошка на минералке»

  1. я спец по окрошки:

    😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 😛 лучше на квасе ну миниралка это зимний вареант

Ваш отзыв