Интересно:

Реклама:

Ошеек «Праздничный»

04 Дек 2015, Автор: Natali
загрузка...

ошеек праздничный 1Вкусное блюдо из свинины. Отличная альтернатива «королевским отбивным».

Ингредиенты:

  • свинина – четыре куска (не менее см толщиной, а еще лучше полтора)
  • горчица в зернах – 4 ст.л.
  • сердечки куриные – 200 г
  • помидор
  • до ста грамм твердого сыра
  • специи по вкусу и немного майонеза (можно без)

 

Ошеек «Праздничный», фото-рецепт:

  • Свинину слегка отбиваем, приправляем перцем и горчицей. Прячем под пленку, а потом убираем в холодильник.
  • Через 1-1,5 часа вынимаем тарелку из холодильника, выкладываем мясо на противень с пергаментом. Выкладываем отваренные и нарезанные сердечки.

ошеек праздничный 2

  • Поверх сердечек выкладываем помидоры и посыпаем тертым сыром. По желанию – «рисуем» майонезом.
  • Готовим мясо порядка 40-50 мин. при 180 °С. Первые полчаса запекаем под фольгой.

ошеек праздничный 1

Приятного аппетита!

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв