Интересно:

Реклама:

Пирожное «картошка»

07 Апр 2011, Автор: Natali
загрузка...

Одно из самых простых и вкусных пирожных – «Картошка», его обожают и взрослые, и дети. Этот домашний десерт недорогой по стоимости ингредиентов. Что касается приготовления — справится даже самый ленивый и неопытный поваренок. Этот рецепт рассчитан на тех, кто любит в меру сладкие десерты. Если же вы обожаете десерты послаще, просто добавьте сахарной пудры.

Ингредиенты:

• 30 шт. печений (у меня сахарное)

• неполный стакан сухариков из белого хлеба / батона / бисквита

(можно без сухарей, но тогда печенья возьмите больше)

• 5-6 ст.ложек воды или молока

• 2/3 банки сгущенки (примерно 8 ст.ложек)

• 2-3 ст.ложки молотых грецких орехов

• 2 ст.ложки с горкой какао-порошка

• 75 гр сливочного масла

Вкусный домашний десерт на скорую руку:

Пирожное «картошка», пошаговый фото-рецепт

1)      Измельчаем в комбайне сухари. Смешиваем их с водой (теплым молоком).

2)     Измельчаем печенье. Смешиваем полученную массу с орехами, какао-порошком.

3)     Добавляем сгущенку и масло к «крошке». Перемешиваем. Пробуем. Если мало сахара, добавляем сахарной пудры.

пирожные картошка 2

4)     Мокрыми руками формуем пирожные. Если вы чувствуете, что масса на ваш вкус суховата, добавьте еще немного размягченного сливочного масла или сгущенки.

Если у вас нет остатков (сухарей) и вы будете делать «картошку» только из печенья — воду (молоко) добавлять не нужно. Просто увеличьте количество масла и сгущенки. Добавляйте эти продукты (особенно сгущенку) не сразу, а постепенно. Так вы получите хорошую консистенцию «теста» и сможете без проблем лепить «картошку».

5)      Украшаем пирожные «Картошка» и отправляем в холодильник на 30 минут. Я каждый шарик полила сгущенкой и присыпала кокосовой стружкой.

Рекомендуем приготовить:

пирожные «Лимонная картошка»

пирожные картошка лимонная 1

«Колбаска шоколадная» с халвой

колбаска шоколадная

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв