Интересно:

Реклама:

Рецепт для пикника «Профитроли закусочные»

26 Апр 2011, Автор: Natali
загрузка...

профитроли на пикникСамый излюбленный рецепт для пикника у большинства наших соотечественников, это шашлыки, помидоры-огурцы, и бутерброды. Именно эти блюда чаще всего и составляют так называемое «меню пикника». Но что еще можно взять на природу? Чем еще можно порадовать близких, которые так любят «пожевать» на свежем воздухе?

Предлагаем вам свой рецепт для пикника. Блюдо недорогое, и, что немаловажно, удобное для транспортировки.

• профитроли

Для начинки:

• 5 яиц

• 2 сардельки или 200 гр колбаски

• 1 соленый огурец

• 50 мл салатного майонеза (30-40 % жирности)

• 50 мл 21% сметаны

• щепотка черного молотого перца

Рецепт для пикника с пошаговыми фото / профитроли закусочные:

1)      делаем профитроли;

2)      делаем начинку: смешиваем нарезанные мелко отварные яйца, сардельки и огурец. Добавляем майонез, сметану и перец. Можно делать любую начинку. Я предложила вариант «а-ля Оливье»

3)      Разрезаем поперек каждую «булочку» и чайной ложкой закладываем начинку.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

4)      Складываем все булочки в контейнер.

Приятного аппетита!

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв