Интересно:

Реклама:

Салат к 8 марта: «Подснежники»

17 Фев 2011, Автор: Natali
загрузка...

Так уж сложилось, что в отличие от мужчин, большинство женщин любят не сытные вторые блюда, а салаты. Предлагаем вам красивый и вкусный праздничный / к 8 марта  / салат с семгой и рисом. Рецепт довольно простой, ингредиентов не много, вся сложность в том, чтобы аккуратно вырезать «подснежники» и яиц.

Ингредиенты:

• 3 сваренных в крутую яйца

• 300 гр отварного риса

• 100-150 гр слабосоленой семги

• свежий огурец

• зелень петрушки

• 3-4 ст.ложки майонеза, лучше всего — майонез домашнего приготовления

Красивый и вкусный салат к 8 марта: «Подснежники», пошаговый рецепт с фото

Приготовление:

1)      аккуратно, тонким ножом, вырезаем из яиц наши будущие подснежники. Яйца прорезаем глубоко «зигзагом». Извлекаем желтки. Из каждого яйца делаем по 2 формочки.

2)      Смешиваем желтки, рис, майонез и оставшиеся белки (порезать). В этом году сюда же попробовала добавить еще и свежий огурчик. Получилось сочнее и еще вкуснее.

3)      На дно тарелки выкладываем тонко нарезанную семгу.

4)      Поверх семги выкладываем полученную массу — «снежный сугроб».

5)      Украшаем салат «подснежники» огурцами, листиками петрушки и малюсенькими кусочками семги.

Приятного аппетита!

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв