Интересно:

Реклама:

Салат «Мимоза» (с сыром и чесноком)

08 Дек 2016, Автор: Natali
загрузка...

mimoza1Простой, сытный и очень вкусный салат из рыбных консервов. Этот вариант отличается от классического рецепта наличием в составе салата чеснока и сыра. Я дважды повторила слои. Если вы хотите, чтобы каждый слой прорисовывался более отчетливо – делайте по одному слою каждого продукта.

Ингредиенты:

  • консервы (сардины в масле, 1 банка)
  • яйца – 3 шт.
  • картофель – 2-3 шт.
  • морковь – 2-3 шт.
  • лук – 1 шт.
  • твердый сыр – 50 г
  • чеснок – 2-3 дольки
  • майонез

Салат «Мимоза» (с сыром и чесноком), фото-рецепт:

  • Овощи (кроме лука) отвариваем в кожуре, чистим и трем на крупной терке.
  • Отваренные вкрутую яйца разделяем: желтки отдельно, белки отдельно.

mimoza2

  • Лук мелко крошим и маринуем..
  • К рыбе добавляем белки яиц (трем на терке), лук. Перемешиваем.
  • Формируем салат:

— картофель + сыр (1/2)

— чеснок (можно натереть отдельно, а можно добавить к майонезу)

— майонез

— морковь (1/2)

— рыбная прослойка (вся)

Повторяем: картофель с сыром – майонез – морковь,

— сверху посыпаем салат желтками.

mimoza1

Оставляем в холодильнике на всю ночь (или хотя бы на несколько часов) – салат пропитается и будет очень вкусным. Приятного аппетита!

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв