Интересно:

Реклама:

Сельдь под шубой

12 Янв 2011, Автор: Natali
загрузка...

Ингредиенты:

• 1 крупная сельдь

• 2-3 средние луковицы

• 2-3 средние морковки

• 3 картофелины

• 2 небольшие свеклы

• 500 мл майонеза

Рецепты салатов с фото: Сельдь «Под шубой«

Приготовление:

Отвариваем овощи «в мундире», очищаем от кожицы. Сельди чистим и освобождаем от костей (или же приобретаем филе). Нарезаем сельдь на маленькие кусочки – кубики, размером 5*5 мм.

Мелко крошим и маринуем лук.

Выкладываем салат «шуба», фото, слоями:

1)      лук

2)      майонез

3)      сельдь

4)      майонез

5)      картофель, натертый на крупной терке

6)      майонез

7)      морковка, натертая на крупной терке

8)      майонез

9)      свекла, натертая на крупной терке

10)  майонез

11)  украшаем верх салата «шуба» зеленью или искрошенным отварным яйцом (желтком)

Приятного аппетита!

P.S. Количество майонеза регулируйте сами, кто-то любит слишком сочную шубу, а кто-то еле-еле смазываем слоим майонезом))

Также на сайте:

необычная закуска «Селедка на шубе»

сельдь на шубе 1

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв