Интересно:

Реклама:

Шампиньоны в сметане

16 Янв 2011, Автор: Татьяна (hmellli)
загрузка...

шампиньоны в сметанеПрактически к каждому торжественному (и не только) столу мы готовим это блюдо — Шампиньоны в сметане.

И что самое интересное, никогда еще эти вкуснейшие грибочки в сметане не оставались не съеденными — гости их уплетают за обе щеки!

А готовятся-то такие шампиньоны до смешного просто и быстро. Попробуйте и вы!Ингредиенты:

• шампиньоны — 500 гр,

• сметана — 100-150 гр,

• соль,

• 0,5-1 ст.ложка муки,

• растительное масло.

Шампиньоны в сметане, рецепт с фото:

• шампиньоны моем, нарезаем пластинками,

шампиньоны в сметане

• выкладываем грибы на разогретую сковороду, слегка «припускаем» (чтобы сок пустили),

• солим шампиньоны, добавляем сметану, и жарим минут 5,

шампиньоны в сметане

• добавляем в наши «шампиньоны в сметане» ложку муки, для загустения соуса.

шампиньоны в сметане

Через минуту наше блюдо Шампиньоны в сметане, рецепт с фото, готово.

Приятного аппетита!!!

НОВОСТИ:
0

Отзывов (2) на «Шампиньоны в сметане»

  1. alina152:

    Шампиньоны в сметане — одно название вызывает обильное слюноотделение…

  2. Lily:

    Шампиньоны в сметане делаю довольно часто, только немного иначе, чем описано в рецепте. После того,как обжарю грибы, выкладываю на них слой лука, нарезанного кольцами, и заливаю сметанкой. Тушится это около 20 минут, не мешая. Муку не добавляю — соус и так получается достаточно густой.

Ваш отзыв