Интересно:

Реклама:

Суп овощной

24 Июн 2013, Автор: Natali
загрузка...

Суп овощной летний 1Рецепт вкусного летнего супа! Зимой тоже можно варить такой суп, просто свежие овощи стоят дорого, и не все могут позволить себе удовольствие варить из них «первое». Да и вкус у зимних помидоров и перца «не совсем тот».

Ингредиенты (для 3-х литровой кастрюли):

• 300-400 г любого мяса. У нас – куриный окорочок.

• 100 г стаканчик риса

• по 2 шт. картофель, помидор, болгарский перец

• по 1 шт. морковь и лук

• специи и растительное масло для зажарки

Суп овощной, рецепт для лета:

• Отвариваем мясо. Освобождаем от кости.

• Морковь, лук нарезаем так, как привыкли. Обжариваем, помешивая, 4-5 минут на растительном масле (огонь средний). Добавляем перец, нарезанный соломкой. Обжариваем овощи еще 2 минуты.

Суп овощной 2

• В бульон первым делом отправляем нарезанный небольшими кусочками картофель. Пробуем на соль.

• Через 7-8 минут отправляем к картофелю рис.

• Через 5 минут добавляем зажарку и нарезанный кубиком помидор.

• Варим суп от закипания еще 2-3 минуты и снимаем с огня.

суп овощной 3

Очень вкусно кушать этот овощной суп со сметаной. Можно также добавить зубчик чеснока и зелень!

Также на сайте:

быстрый и очень вкусный суп: «лапша с овощами»

лапша сытный обед 1

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв