Интересно:

Реклама:

Торт медовый «на скорую руку»

10 Мар 2011, Автор: Natali
загрузка...

Ингредиенты:

• 2 крупных яйца

• 2 столовые ложки меда (если мед жидкий – 4 ложки)

• 3 столовые ложки сметаны (с горкой)

• 1 ч.ложка соды (с маленькой горкой)

• 150гр муки

Крем:

Брикет заварного крема

5 шт. кураги

1 ст.ложка изюма

Пошаговый фото-рецепт. Торт медовый на скорую руку:

Приготовление:

1)      Смешиваем яйца и мед. Соду гасим сметаной. Соединяем яичную и сметанную смесь. Добавляем муку, хорошо перемешиваем. Если вы любите десерты «послаще», добавьте к тесту еще 1 ст.ложку сахара.

2)      Смазываем форму любым маслом, присыпаем слегка манкой, вливаем тесто. Выпекаем медовый корж минут 20-25 при т.200 гр. Готовность проверяем зубочисткой.

3)      Пока выпекается медовый корж, делаем крем: из брикета заварного крема согласно инструкции завариваем крем. Когда масса остыла, стала еле теплой, добавляем к ней мелко нарезанную курагу и изюм. Изюм следует запарить в кипятке минут на 5-7.

4)      Вынимаем корж. Делим его на две части. Перемазываем кремом внутри и сверху.

Приготовление этого небольшого тортика не займет у вас много времени, и вы всегда сможете порадовать своих гостей вкусной домашней выпечкой.

Рекомендуем также приготовить:

постные блинчики на воде и дрожжах:

Приятного аппетита!

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв