Интересно:

Реклама:

Торт «Песочный»

13 Апр 2013, Автор: Natali
загрузка...

торт песочный 1Вкусный домашний торт «родом из детства». Сытный и сладкий. Не мокрый, хотя крема в торте достаточно. По вкусу торт схож с теми орешками, которые наши мамочки готовили в специальных «сковродах-орешницах» и наполняли кремом из вареной сгущенки.

Ингредиенты:

• маргарин – 200 г
• крупное яйцо
• мука – 2,5-3 стакана
• сахар – 0,5 стакана
• майонез – 2 ст. ложки
• сметана – 1 ст. ложка (или 2 сметаны, 1 майонеза)
• сода, соль – по 1/3 ч. ложки

Крем: банка сгущенки (вареной), 100 г простой сгущенки, 200 г сливочного масла, 2-3 столовые ложки орехов.

торт песочный 2

Торт «Песочный», фото-рецепт:
• растираем масло и сахар. Добавляем яйцо, сметану, майонез.
• Вводим муку, соду. Замешиваем тесто.
торт песочный 3
• Делим тесто на 6 кусков, отправляем в пакет, и в холодильник на час!
• Коржи раскатываем на припыленном мукой столе. Толщина – 2-3 мм.
• Перекладываем корж на бумагу. Прокалываем в нескольких местах. Выпекаем при 200 гр. до готовности (+- 5 минут). Обрезки выпекаем вместе с коржами.
• Растираем масло со сгущенкой. Перемазываем этим кремом остывшие коржи. Через слой посыпаем орешками.
торт песочный 1
• Торт должен постоять ночь на холоде.

Также на сайте:

печенье «Лимонное»

печенье лимонное

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв