Интересно:

Реклама:

Печенье с кофе «Сердечки»

14 Дек 2010, Автор: Natali
загрузка...

1Вкусное, ароматное печенье с кофе… Нужно иметь совсем немного ингредиентов, и приложить капельку усилий, что бы побаловать таким печеньем своих близких в день влюбленных, 14 февраля.

Домашнее печенье с кофе ко дню влюбленных, ингредиенты:

• 100 гр маргарина

• 1/3 стакана сахарной пудры и 2 ст.ложки сахара для посыпки

• 1 ч.ложка с горкой растворимого кофе

• 1 яйцо

• 2 ст.ложки сметаны 20% жирности

• 1/2 ч.ложки соды + 1 ч.ложка уксуса

• 2 ст.ложки молотых грецких орехов

• мука – 1,5-2 стакана

Пошаговый фото-рецепт кофейного печенья / ко дню Святого Валентина:

Взбиваем сахарную пудру и яйцо. Вливаем кофе (кофе растворить в 1-2 ст.ложках кипятка).

К массе добавляем 1 ст.ложку орехов и сметану.

Всыпаем потихоньку  примерно 0,5 стакана муки. Перемешиваем. Добавляем размягченный            маргарин. Вилкой вмешиваем его в массу. Затем добавляем соду, гашеную уксусом.

Всыпаем еще стакан муки. Вываливаем тесто на стол, присыпанный мукой. Замешиваем эластичное тесто. Оно должно получится жирным, упругим, но не чересчур крутым. Если получается слишком тугое – добавьте немного сметаны или растопленного маргарина или сориентируйтесь при добавлении муки.

Раскатываем или разминаем руками тесто в пласт 0,5 мм. Вырезаем фигурки. Я использовала специальное «сердечко».

Выкладываем фигурки на противень, присыпанный мукой или смазанный маслом. Сверху присыпаем сердечки сахаром и орешками, фото.

Выпекаем кофейное печенье 20-25 минут при т.200гр.

Рекомендуем приготовить:

вкусный домашний тортик «Птичье молоко»:


вкусный и красивый торт «Битое стекло»:

НОВОСТИ:
0

Отзывов (4) на «Печенье с кофе «Сердечки»»

  1. Ruby:

    Спасибо за такой замечательный рецепт!!! Быстро, вкусно и просто! =)

  2. TatianaGold:

    Очень романтичный рецепт, а главное вкусный! Правда я делала не ко Дню влюбленных, а на годовщину нашей свадьбы. Муж был тронут. Побольше Вам таких хороших и добрых блюд в повседневной жизни!

  3. huhat-1:

    Как здорово что у вас весь рецепт расписан по шагам, так можно легко любому блюду научиться, фото-рецепт хорошая идея.

  4. angelochek:

    хочется чтоб эти сердечки всегда были на моём столе и говорили о любви к любимому. Я пробовала. Мой мужчина оценил.

Ваш отзыв