Интересно:

Реклама:

Запеканка картофельная с баклажанами

02 Июл 2014, Автор: Natali
загрузка...

запеканка картофельная с баклажанами 1Вкусная и сытная запеканка из двух овощей: картофеля и баклажанов.

Ингредиенты: (форма 18*27см):

• баклажаны – 2 шт.

• картофель – 4-5 шт.

• 2 яйца

• молоко или сливки жидкие — 1-2 ст. ложки

• 50-70 грамм твердого сыра

• соль и перец

• масло для обжаривания

Запеканка картофельная с баклажанами, фото-рецепт:

• Картофель отварить. Отвар слить полностью. Сделать пюре и картошки, яиц, молока. Приправить перцем.

• Баклажаны нарезать и обжарить на среднем огне.

• На дно формы выложить баклажаны, сверху – пюре. Все посыпать сыром.

запеканка картофельная с баклажанами 2

• Запекать до красивой корочки в духовке (180-200 градусов 20-25 мин.).

Очень вкусно кушать такую запеканку с соус из сметаны, зелени и чеснока.

запеканка картофельная с баклажанами 1

Приятного аппетита!

Также на сайте:

запеканка картофельная с фрикадельками

запеканка картофельная с фрикадельками 1

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв