Интересно:

Реклама:

Запеканка картофельная с фрикадельками, помидорами и сыром

21 Авг 2014, Автор: Natali
загрузка...

запеканка картофельная с фрикадельками 1Вкусная запеканка из картофеля, мясных фрикаделек и сыра.

Ингредиенты:

• 1,5 кг картофеля

• 40-50 г сливочного масла

• примерно 0,5 кг фарша

• 2 дольки чеснока

• 2-3 помидора

• 100 грамм твердого сыра

• 70-80 грамм майонеза

• зелень

• соль, перец

Запеканка картофельная с фрикадельками, помидорами и сыром, фото-рецепт:

• Отвариваем картошку и делаем густое пюре (с маслом и минимальным количеством картофельного отвара).

• Смазываем форму маслом. Выкладываем слой пюре. По кругу выкладываем фрикадельки (в фарш добавить соль, перец, чеснок).

запеканка картофельная с фрикаделкьами 2

• По центру выкладываем мелко нарезанные помидоры. Посыпаем все зеленью, «рисуем» майонезом и посыпаем натертым сыром.

• Готовим запеканку до румяной корочки – 30-35 минут при 180 градусах.

запеканка картофельная с фрикадельками 1

Также на сайте:

запеканка из пельменей

(очень вкусно и просто)

запеканка из пельменей 1

НОВОСТИ:
0

Ваш отзыв